観光瓦版

2011♪G-1グランプリ環霧島決勝大会 レシピ♪

先日、大盛況のもと開催された G-1グランプリ環霧島決勝大会 の

優勝チームと準優勝チームのがねについてご紹介しちゃいま~~すっ(●^o^●)

今回、記念すべく第1回 G-1グランプリ環霧島決勝大会   

優勝チーム 『財部シルバー』さん

がねの名称は…… おいげんガネ♪♪♪

材料:サツマイモ・玉ねぎ・卵・塩・小麦粉・もち米粉・いりこ・ごぼう

    砂糖・人参・インゲン・豆腐・ごま・ゆず・生姜

「ふっくら」 「歯ごたえ感」 「素材も持味」を出されているのが特徴!!

準優勝チーム 『あさがお』さん

がねの名称は…… みっちゃんのガネ♪♪♪

材料:サツマイモ・米粉・小麦粉・塩・卵・砂糖・ホットケーキの素

サツマイモ・小麦粉・米粉材料をバランス良く入れガネの揚がりを良くし、サツマイモを

多く入れ旨さを出したのが特徴!!

優勝チーム 準優勝チーム ともに素材の持味を出されたガネですので、こちらのレシピで

がね作りしてみてはいかがですか★(*^_^*)★