参加者募集！【みやこんじょ鍋合戦】

そろそろさむくなってきたなぁ～・・・。

・・・っと、こんな時期に恋しくなるのが鍋料理！！！！

 

我が家の自慢のお鍋が都城のご当地鍋になるかも！！！？

 

『都城あるもの活用協議会』では、歴史や農産物など都城にあるものを活かして地域の元気を再生しようと様々な取り組みを行っています。

そのひとつとして企画されたのが、『みやこんじょ鍋合戦』です！

都城の農産物などを使ったアイデア溢れる地産地消鍋を募集します！！

 

☆参加要件☆

・農畜産物やしょうゆ・みそなど都城にあるものを材料とする鍋料理で、個人でも団体でも参加可。

・材料費は４人前で３，０００円以内とする。

 

☆審査方法☆

◆１次審査⇒書類審査により１０組に絞り込む。

◆２次審査⇒４人分の料理を実際に作っていただき、審査のうえ、さらに３組に絞りこむ。

◆３次審査⇒１月開催の『都城ぼんち市』にて各２００食を用意して、

　　　　　　　　会場の皆さんのアンケートによる審査を実施。最優秀鍋を決定。

※なお、３次審査では、調理量が多いので、調理道具・食材・アシスタント等は実行委員会のほうで手配します。

 

☆賞　　品☆

◆『最優秀賞』　１組⇒５万円相当の都城の特産品　他

◆　『優秀賞』　 ２組⇒３万円相当の都城の特産品　他

※１次・２次審査の中で素晴らしいアイデアがあった場合は、別途、特別賞をもうけます。

 

☆条　　件☆

◆入賞した作品は、レシピ化して都城の共有財産としてあらゆるシーンで活用します。

 

☆申込方法☆

都城観光協会、都城市役所西館１階ロビー、各総合支所及び各地区公民館に置いてある申込用紙にレシピを記入して応募。

 

☆申込期限☆

平成２１年１１月３０日必着（郵送・メール・FAX可）

 

☆申込先☆

「都城にあるもの」活用協議会（都城観光協会内）

〒885-0023   都城市栄町４５５３番地

TEL　0986-23-2460／FAX　0986-23-2450 ／MAIL　m.event@miyakonojo.tv

上記以外の問い合わせは⇒●都城市郡飲食業組合　0986-22-3460　●都城市経営戦略課　0986-23-2115　まで